Nachtrag zum Ausflug nach Klein Krotzenburg

Der Marmeladenladen-Mann und die Mittwochscafé-Frau

Buhls Marmeladenladen und Mittwochscafé mit dem herrlich verwunschenen Garten, hatte ich vor zwei Jahren schonmal als Ausflugsziel in einem Blogbeitrag vorgestellt. Damals meinte Konny Buhl zu mir, ich sollte doch mal kommen, wenn die Rosen richtig aufgeblüht sind. Das habe ich dann gestern endlich auch getan. Die Familie Buhl verkauft in ihrem Lädchen hausgemachte Marmeladen, Gelees, Pestos, Chutneys und besonderen Essig. Immer mittwochs in den Sommermonaten gibt es Kaffee sowie leckere Kuchen und Torten für die Besucher. 

In Rosen schwelgen

Üppige Rosenpracht und hausgemachte Köstlichkeiten

In dem ländlich-schönen Garten fanden wir gestern für ein kleines Familientreffen zusammen. Leider hatte es den ganzen Vormittag geregnet, weshalb ich aufs Mitnehmen der Kamera verzichtet hatte. Ein Fehler, wie sich herausstellte, denn die Sonne kam doch noch durch. Das üppige Rosenerlebnis wollte ich natürlich gerne festhalten,  im heutigen Handyzeitalter alles kein Problem, nur leider qualitativ nicht ganz so gut. Wir hatten einen sehr gemütlichen Nachmittag und die Torten waren wiedermal erste Sahne!

Bei Kaffee und Kuchen im nostalgischen Rosengarten

Üppig blüht es rundherum

Vom Beruf zur Berufung

Andreas Buhl nennt als seine Berufswünsche im Jugendalter Gärtner, Koch oder Künstler. Nun hat er alles vereint. Er hat in renommierten Hotels in Deutschland, der Schweiz und in England gearbeitet, auf Kreuzfahrtschiffen eine bestimmt spannende Zeit erlebt und wurde zuletzt als Küchenplaner im Hessenland ansässig. Zusammen mit Ehefrau Konny hat er durch Hoflädchen und Mittwochscafé den Beruf zur Berufung gemacht. Wenn er nicht gerade am Ernten oder Zubereiten ist, findet man ihn auf Wochenmärkten und oft auch als TV-Marmeladen-Mann bei Hallo Hessen.

Im lauschigen Hofcafé

Verspielte Romantik im Hof- und Rosengarten

Die antik anmutenden Damenbüsten geben dem kleinen Garten einen verträumt malerischen Charme, so excellent passend zu den üppigen Märchenrosen. Noch ganz viel mehr nostalgische Deko ist im Garten der Familie Buhl zu entdecken, aber dazu hatte ich  ja im ersten Blogbeitrag unter dem Titel Ausflugsziel für Leckermäulchen und Nostalgie-Freunde  bereits genug Fotos veröffentlicht.

Nostalgisch verspielte Deko - den *Frauenkopf gibt es hier WERBUNG *Amazon-Patnerlink

Noch mehr Deko findet Ihr in meinem ersten Blogbeitrag über den Garten des Mittwochscafés

Marmeladenladen und Mittwochscafé sind in 63512 Hainburg-Klein Krotzenburg in der Erzberger Straße 4    - www.der-marmeladenladen.de

Südländische Gemütlichkeit: Gartenbacköfen

Ein gemauerter Grill als Mittelpunkt im Garten

Outdoor kochen bringt Geselligkeit

Der Beitrag enthält *WERBUNG 

 

Gärten im mediterranen Stil sind ja sehr beliebt, deshalb möchte ich das Thema heute mal aufgreifen. Was gefällt uns eigentlich so an diesem Mittelmeer-Feeling? Die Sonne, die Wärme, das Meer und ganz wichtig ... es spielt sich alles Draußen ab. Vielleicht ein Grund warum das Grillen bei uns so beliebt ist. Neben dem typischen Gerät in leichtbauweiße  werden auch gemauerte Kamingrills gerne in den Garten integriert. So eine dekorative Grill- oder Back-Station ist schließlich auch optisch eine Bereicherung und unterstreicht den südländischen Garten-Charakter.

Ein traditonelles altes Backhaus wie es in ländlichen Gegenden noch öfter zu finden ist (Foto:Pixabay.com)

 

 

Pizza aus dem Backhaus

Aber auch Outdoorküchen und Holzöfen zum Brot oder Pizza backen, sind im Mittelmeerraum sehr üblich. Das hin und her zwischen Küche und Garten entfällt damit zu einem Großteil. Die anstehenden Arbeiten können bequem draußen erledigt werden. Auch bei uns hat das Brot backen im Holzofen eine lange Tradition und ist keineswegs nur eine Trenderscheinung. In früheren Zeiten gab es auf den Dörfern die Backhäuser, die zu bestimmten Terminen befeuert und gemeinschaftlich beschickt wurden. Ein geselliges Ereignis, das zudem Kosten spart, da in einem einzigen Feuer gleich viele Brote gebacken werden können. Heute lässt man diesen Brauch vielerorts, als sogenanntes Backhausfest, wieder aufleben.

Pizzaofen selbst aufgebaut - Foto: Monika Geißler/Tag der offenen Gartenpforte

Geselligkeit am Kamin

Glücklich kann sein, wer einen eigenen Holzofen im Garten hat. Nicht nur weil er ein echter Hingucker ist, sondern weil er rustikale mediterrane Gemütlichkeit mit Lagerfeuercharackter verbreitet. Was gibt es Schöneres, als am knisternden Holzfeuer mit einem Glas Rotwein in geselliger Runde auf die Glut zu warten? Brot mit verlockendem Duft und echte Holzofenpizza zu backen und den Abend am warmen Kaminofen ausklingen zu lassen? Im Herbst vielleicht Zwiebelkuchen und im Winter ein Weihnachtsbraten? Das ist doch talienisches Lebensgefühl!

 

Dekorativer Kaminofen für den Garten - Foto: Fecherkeramik.de

Fertige Öfen Kaufen oder Selberbauen

Wer Pizzaiolo im eigenen Garten werden möchte, kann sich auch an einen Selbstbau wagen, sowohl Anleitungen als auch Bausätze sind am Ende meines Blogbeitrags zu finden. Fertige Standmodelle sind über die Firma *Fecher-Keramik beziehbar. Neben Brot- und Pizzaöfen bietet das Unternehmen auch Kachelöfen sowie Scheit- und Pelletsöfen in einer umfangreichen Ausstellung an.

Pizzaofen auf der Terrasse - Foto: Fecherkeramik.de

Zum Selbstaufbau:

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*Gartebackofen / Pizzaofen als Bausatz

*Anleitungs-Buch Backofen-Selbstbau

Garten Outdoor Ambiente 2019 - Teil 3

Rückblick auf die Gartenmesse Stuttgart

Wie ich ja schon angekündigt hatte, gibt es auch noch einen dritten Beitrag zu meinem Besuch auf der Garten Outdoor Ambiente 2019 in Stuttgart. Das Angebot war einfach derart groß, dass ich es garnicht alles in einem einzigen Blogartikel unterbringen konnte. Viel Spaß also, beim dritten und letzten Teil meines Messe-Rückblicks.

Gartendekoration aus Glas

Deko-Objekte in Hülle und Fülle

Inspirierende Gartendeko gab es wirklich jede Menge. Hier zum Beispiel die Glas-Objekte oder die Rostfigur ganz oben im Bild, die ich am Messestand der Erlebnisgärtnerei Baum aus Leonberg aufgenommen habe. Neben Gartendeko wurden von der Firma Baum auch schöne Wasserpflanzen-Arrangements dargeboten. Die waren ständig derart von Besuchern umringt, dass mir aber leider keine Fotos dazu gelungen sind.

Nicht nur zur Weihnachtszeit: Baumanhänger für draußen

Anregungen für Pflanzen-Kombinationen

Die Schaugärten auf solchen Messen finde ich immer sehr interessant, weil mich die spannende Zusammenstellung der Pflanzen so begeistert. Man kann sich viel Inspiration für den eigenen Garten holen. Der Kontrast hier unten im Bild z.B. zwischen dem gelblichen Grün und dem tiefen Dunkelrot zieht doch die Blicke auf sich oder? Und selbst die roten Spitzen vom Ziergras Red Baron (vorne im Bild) nehmen die Farbzusammenstellung wunderbar wieder auf.

Eine attraktive Pflanzen-Zusammenstellung

Das Spiel mit Form und Farbe

Ist es nicht faszinierend wie sich alleine durch die Auswahl bestimmter Pflanzen attraktive Hingucker ergeben? Besonders wichtig hierbei finde ich, immer gleich eine größere Stückzahl je Sorte zu pflanzen. Das wirkt strukturierter und gibt mehr Ruhe im Gesamtbild. Die Indoorgärten die von GaLaBau Baden Württemberg dargeboten wurden, waren wirklich äußerst hübsch in der Ausgestaltung.

Farbe und Struktur der Pflanzen machen den Reiz aus

Stein oder Holz ist hier die Frage

Ich wollte es nicht glauben, musste mich wirklich erstmal auf den Boden knien und die Platten aus der Nähe in Augenschein nehmen. Was hier links im Bild nach massiven Holzbohlen aussieht, das sind in Wirklichkeit  pflegeleichte Steinschrittplatten in Holzoptik. Unglaublich, wie täuschend echt das aussieht. Rechts im Foto wurde Holz und Stein gemischt verarbeitet, was gerade zu der Kreisform dieser Terrasse sehr harmonisch wirkt.

Ansprechende Materialwahl für Wege und Terrassen

Extravaganz im Garten

Die Firma Kupka aus Waiblingen bietet u.a. Modul-Häuser und -pavillons, hochwertige Gartenmöbel, extravagante Gartenkamine und Holzspeicher sowie kunstvolle Skulpturen an. Da saßen diese vollschlanken Damen so völlig zwanglos auf ihren Holzsockeln, ein grandioser Anblick.

Ästhetische Umsetzung modernen Designs

Kunstvolle Dekoration passend zu jedem Gartenstyle

Stilvolle Gartenskulptur

Glas-Sichtschutz für den modernen Garten

Ob als Abtrennung für Gartenräume oder als Sichtschutz, eine Glasstele wie unten im Bild, ist eine kreative Lösung für moderne Gärten. Auf der Website der Firma Knumox sind sehr schöne Anwendungsbeispiele zu finden. Da werden z.B. mehrere solcher Glaselemente in Abständen nebeneinander aufgestellt, was eine lichtdurchflutete, dezente Abschirmung bietet.  Viel gestalterischer Spielraum ergibt sich durch die farbliche Abstimmung zur Umgebung. Zudem ist Glas wesentlich pflegeleichter und langlebiger als ein Sichtschutzelement aus Holz. 

Sichtschutz aus farbigem Glas

Farblich abstimmbare Sichtschutzwände aus Glas  - Foto: Knumox.com

Blühendes Barock

Auch die Gartenschau Ludwigsburg war mit einem Stand vertreten, um die jährlich stattfindenden Barocken Gartentage vor der imposanten Kulisse des Residenzschlosses, zu bewerben. Eine Verkaufsausstellung für Gartenliebhaber mit zahlreichen Fachvorführungen und individueller Beratung rund um die Gartengestaltung.

Gartentage in Ludwigsburg

Es gibt noch zwei weitere Blog-Beiträge zur Garten-Outdoor-Ambiente 2019 in Stuttgart, die Ihr hier als Teil 1  und Teil 2 findet. 

 

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Hochbeet Selbermachen

Gärtnern ohne Bücken - Hochbeete sind eine tolle Sache

 

Bauen mit Paletten

Ein Hochbeet  ist rückenschonend und bequem zu pflegen und kann durchaus dekorativ sein. Aber es hat noch weitere Vorteile. Man kann selbst auf ungünstigem oder felsigem Boden ein Beet mit guter Erde schaffen, untergelegter Maschendraht bietet Schutz vor Maulwürfen und Wühlmäusen, auch Schnecken lassen sich besser in Schach halten. Das Beet erwärmt sich frühzeitig, was wiederum für die Ernte gut ist.

 

 

Anleitung zum Selbermachen

Am unkompliziertesten kann man Hochbeete aus einfachen Paletten bauen. Eine Anleitung zum Nachbauen findet Ihr hier:   Do-it-yourself-Hochbeet-Bauanleitung. Ebenso sind auch eine Beschreibung  für den Bau eines Paletten-Pflanztisches und weitere Paletten-Ideen dabei. 

Rückenschonend gärtnern im Hochbeet

 

 

 

 

 

 

 

Schneckenabwehr im Hochbeet

Zwar ist die Schneckenplage im Hochbeet wesentlich geringer als im normalen Beet, wer trotzdem mit Schnecken zu tun hat, der kann ihnen mit einem Kupferband zu Leibe rücken. Es sollte möglichst breit sein, um so besser funktioniert die Abwehr. Das Band wird ringsum das Hochbeet angebracht. Auch Schneckenbleche an der oberen Kante befestigt,  bilden ein Hindernis für  die schleimigen Vielfraße. Es wird immer auch schlaue Schnecken geben, denen es irgendwie doch gelingt an den heiß geliebten Salat zu gelangen, aber die Anzahl läßt sich geringer halten. An den Hochbeetwänden sind die Schnecken ja gut zu sehen, man kann sie dort auch problemlos absammeln.


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Ich verlinke diesen Beitrag mit Handmade on Tuesday  und  Dings vom Dienstag 

Weidendeko: Welche Weide ist geeignet?

Dekoobjekte aus Weidenschnittgut

Gestalten mit Weidenschnitt

Viele Gehölze müssen Jahr für Jahr geschnitten werden damit sie nicht zu übermächtig werden oder weil sie in Form bleiben sollen. Die Harlekinweide zum Beispiel (Salix Integra 'Hakuro Nishiki') zeigt ihre ganze Schönheit erst richtig intensiv nach einem kräftigen Rückschnitt, denn sie treibt dann im Frühjahr mit bunt-panaschiertem und äußerst dekorativem Laub aus. Statt das Schnittgut im Häcksler landen zu lassen, bietet sich auch eine Verwendung zu Dekorationszwecken an.

Kleine Weidenkugel als natürliche Deko

Eine Weidenkugel als Anfängerobjekt

Aus den biegsamen dünnen Spitzen ist eine kleine Weidenkugel auch für Ungeübte leicht nachzumachen. Man wickelt Rute für Rute zu einem Ball, wobei Anfang und Ende jeweils nach Innen gesteckt werden.

Im Frischen Zustand sind die Weidenäste noch Grün

Frisch lässt sich die Weide noch gut verarbeiten

In der gleichen Art werden auch größere Kugeln hergestellt. Hier können dann ruhig auch stärkere Ruten verwendet werden. Wichtig ist allerding, dass das Schnittgut noch frisch und biegsam ist. Die Ruten trocknen mit der Zeit, die Farbe ändert sich von Grün zu Braun und die Weidenkugel verliert deutlich an Gewicht.

Ein kleines Weidenkränzchen ist schnell gemacht

Mit etwas Übung sind Weidenarbeiten keine Hexerei

Auch Kränze sind keine Hexerei. Man fixiert eine Weidenrute mittels Draht in der gewünschten Umfanggröße und umwickelt diesen dann solange bis der Kranz die entsprechende Größe hat. Es empfiehlt sich klein anzufangen um eine gewisse Übung zu erhalten. Selbst  ganz kleine Weidenkränzchen lassen sich prima zu Dekorationszwecken verwenden. Ein Kranz der unten abgebildeten Größe wird genauso hergestellt, erfordert aber etwas mehr Kraftaufwand.

Großer Kranz aus Schnittgut der Weide

Welche Weiden eignen sich?

Die neu ausgetriebenen Ruten der Harlekinweide (Salix Integra 'Hakuro Nishiki') eignen sich ganz hervorragend für Weidendekorationen. Unten im Bild meine Harlekinweide noch vor dem Schnitt im Frühling. Durch den jährlichen Rückschnitt behält diese Weide ihre schöne dichte Kugelform. Der Neuaustrieb bekommt dann reizvoll helle, mit Rosa durchsetzte Blattspitzen. Aber auch die Korkenzieherweide (Salix Matsudana Tortuosa) lässt sich gut verarbeiten und sieht duch dir gedrehte Optik nochmal besonders interessant aus.

Noch unbeschnittene Weide:  Die noch frischen langen Triebe lassen sich gut zum Wickeln verwenden

 

Die trauernde Weide 

Auch die Trauerweide (Salix alba)  hat wunderbar lange und bestens biegbare Neuaustrieb-Zweige. Hier aber vorsicht, diese Weidenart wird sehr groß und nur die wenigsten Gärten in der heutigen Zeit haben wirklich Platz dafür. Leider reicht auch mein Garten von der Größe her dafür nicht aus. Ich liebe Trauerweiden und hätte nur zu gerne eine, aber die ist wohl eher was für Parks und öffentliche Anlagen.

Ein stattlicher Baum: Die Trauerweide

Alternative zur Weide

Auch Efeuranken lassen sich vielseitig zu Deko-Objekten verarbeiten. Unten im Bild habe ich z.B. einen Kranz daraus gewickelt und ihn mit Moos als Nestchen ausgefüttert.

Auch ein Dekonestchen lässt sich aus Weide wickeln

Und noch ein weiterer Blogbeitrag zum Thema  FLECHTEN MIT WEIDE 

Holz und Glas kombiniert

Hier wurde ein formschönes Stück Holz mit bunten Glassteinen verziert und auf einen Schweißdraht gesteckt,  der übrigens mit der Zeit ruhig rostig werden darf. Ob im Kleinformat als Gartenstecker im Beet oder etwas größer als sogenannte Gartenstele, die Kobination aus Holz und Glas ist auf jeden Fall ein Blickfang.

Der abgebildete Gartenstecker, wurde von Vera Gold gefertigt. Ich hatte sie über Dawanda aufgetan, leider gibt es diese Plattform aber nicht mehr.

Wer sowas gerne selbst machen möchte, findet im Anschluß hier eine Beschreibung der Arbeitsschritte, die Bezugsquellen für das benötigte Material und evtl. notwendiges Werkzeug.

Gartenkunst aus Holz und Glas selbermachen

Text enthält WERBUNG *Amazon-Partnerlinks 

Sucht Euch zunächst ein schönes Stück Holz. Treibholz ist für solche Vorhaben besonders gut geeignet, also Augen auf im nächsten Sommerurlaub. Aber auch Wurzelholz oder alte Balken lassen sich prima zu  Deko-Objekten verarbeiten. Um das Holzelement im Garten aufstellen zu können, müssen wir von unten ein Loch hineinbohren, um es auf eine Eisenstange stecken zu können. Je nach Größe des Kunstwerks, muss diese Stange entsprechend stark im Durchmesser sein. Für einen Gartenstecker reicht der oben schon genannte *Schweißdraht. Für Gartenstelen sollten es dann ein bzw. evtl. auch zwei sogenannter *Moniereisen sein. Diese Rundstahleisen gibt es in unterschiedlichen Stärken und Längen in Baustoffhandlungen zu kaufen bzw. über Amazon zu bestellen.

Auf Standfestigkeit achten

Damit so eine Stele sicher und fest steht, sollte man die Eisenstange ca. 50 cm tief in den Boden einschlagen.  Das muss natürlich bei der Gesamtlänge der Stahleisen berücksichtigt werden. Ich würde zunächst den geeigneten Ort im Garten wählen, wo das selbstgemachte Kunstobjekt später hin soll und die Stangen dort bereits in den Boden stecken. Natürlich kann man das Holzstück schon mal provisorisch aufsetzen, um zu sehen wie es aussehen wird. Sind wir mit dem Standort zufrieden, können die Eisen als Fußanker dann eingehauen werden.

Der kreative Teil der Gestaltung

Nun wird's künstlerisch. Die vorhandenen Glaselemente müssen in das Holz eingelassen werden. Legt sie Euch erstmal zurecht, so wie es Euch gefällt und zeichnet es mit einem Bleistift an. Glasmurmeln, wie oben im Bild, lassen sich dabei am einfachsten verarbeiten. Es reicht ein dickes Loch zu bohren und die Glasteile einzukleben. Bei großen runden Formen kann auch ein Rundlochbohrer von Vorteil sein. Schwieriger wird es bei größeren Objekte, dann muss mit einer Stichsäge gearbeitet werden. Man bohrt sich zuerst ein Loch mit einem dicken Holzbohrer, durch das das Sägeblatt der Stichsäge passen muss. Mit letztgenannter kann es dann losgehen, man sägt vorsichtig die entsprechend vorgezeichneten Formen aus um später *Buntglas einzusetzen.

Vielfältiges Glasdesign in Form und Farbe

Murmeln, *Muggelsteine oder Glasnuggets gibt es in vielen Farbvarianten zu kaufen und sind wohl für den Beginner die beste Wahl. Wer sich an schwierigere Glasformen herantraut, wird einen Glasschneider benötigen oder man läßt sich die Formen beim Glaser vor Ort zuschneiden. Die Glaselemente mit Holzleim einkleben und das so gestaltet Dekoobjekt auf die im Boden eingeschlagenen Eisenstangen aufstecken.