Gastlichkeit im Garten

 

Sommerstimmung 

Heute geht es nicht um Gartendeko im herkömmlichen Sinne, sondern um die dekorative Bewirtung im Garten, wenn Gäste kommen. Das Auge isst ja bekanntlich mit und so wollen wir doch neben den kulinarischen Leckereien auch optisch etwas anbieten. In den Sommermonaten eignen sich z.B. Johannisbeeren, Kirschen oder Trauben. Eine Schale mit eigenem Beerenobst sieht doch immer sehr einladend aus und ein selbstgepflückter bunter Blumenstrauß darf natürlich auch nicht fehlen. 

 

 

Gemütlichkeit für warme Sommerabende

 

 

Kerzen und erfrischende Getränke

In den Abendstunden bringen kleine bunte Kerzengläser eine heimelige Gemütlichkeit. Aromatisiertes Sprudelwasser in eisgekühlten Gläsern ist herrlich erfrischend und gleichzeitig hübsch anzusehen. Ich habe hier Gurkenscheiben über Nacht in Wasser gelegt und die Kohlensäure erst am nächsten Tag mit dem Sodastream zugefügt. Das geht aber natürlich auch mit handelsüblichem Mineralwasser. Als Geschmacksgeber eignen sich ebenfalls Borretsch, Zitronen- oder Orangenscheiben, Minze, Verbene, Apfel oder Ingwer. Das Wasser schmeckt besonders erfrischend und lecker, wenn es gut gekühlt ist. Dazu stelle ich auch die Gläser vorher in den Kühlschrank. Gefrorene Beeren sehen nicht nur ansprechend aus, sie halten das Getränk auch weiterhin kühl. 

Hübsche Flaschen sammeln lohnt sich

Schnelle Flaschen-Tischdeko

Farbige Glasflaschen eignen sich prima als Dekoration und sind viel zu schade für den Glascontainer. Auch klares Glas wird ruck-zuck bunt, indem man die Flaschen mit Wasser befüllt und einen Spritzer Lebensmittelfarbe zugibt. Witzig zu beobachten: Mit der Zeit nehmen die darin stehenden Blüten sogar diese Farbe an.

Fetakäse appetitlich angerichtet - genau richtig für den Sommer

 

 

Essbare Blüten 

Ob im Salat oder hier zum eingelegten Feta-Käse, Blüten und Kräuter geben den Speisen eine sommerliche Note. Selbstverständlich dürfen nur verzehrbare Blumen verwendet werden. Diese wären die Blüten von Gänseblümchen, Löwenzahn, Rosen, Ringelblumen, Taglilien oder Kapuzinerkresse. Genauso eignen sich auch die kleinen Blümchen von Kräutern wie Rosmarin, Salbei, Thymian oder Borretsch. Besonders üppig und ebenfalls essbar ist die Zucchiniblüte.

Frühstück mit Gästen

 

Dekorieren mit Gemüse

Im Herbst dient der Kürbis für vielerlei Deko, warum nicht im Sommer ebenso mit Gemüse der Saison dekorieren? Das frische Grün vom Fenchel passt so herrlich schön zum Geschirr in Türkis. Auch die Bohnen sind mal eine Tischdeko ganz anderer Art. Als Blumenschmuck ergänzen oben im Bild Ballhortensie Annabell und die wilde Möhre das Ensemble.

 

Ausgefallene Tischdeko mit Erträgen aus dem Garten

 

 

In diesem Sinne - wohl bekomm's

Folienkartoffel mit Sour Cream und Shrimps-Topping, dazu ein bunter Salat und eisgekühltes Minz-Limetten-Wasser. Ob mit oder ohne Grillgut, das sieht doch sommerlich und lecker aus.

 

Schlemmen im Sommer

 

Rosenromantik

Und wer es gerne verspielt mag, mit Rosen liegt man immer richtig. Ob als Blumendeko oder im Getränk, Rosen wirken einfach märchenhaft. Das aromatisierte Wasser kann auch mit Säften oder Wein aufgegossen werden. Besonders geeignet hierfür finde ich Holunder-Blütensirup, Saft  aus Sauerkirschen, Rhabarber oder Granatapfel und ein kühler Weißwein für die alkoholische Variante. 

Euch allen eine wunderbare  Zeit im Garten  ❤

 

                 

Weißer Garten

Die Farbe Weiß und ihre Wirkung

Pflanzen sind ein nicht zu unterschätzendes Deko-Element für einen Garten. Mit unterschiedlichen Charakteren sowie Laub- und Blütenfarben lässt sich herrlich gestalten. Sehr edel und voll im Trend sind Gärten mit ausschließlich weißen Blütenfarben. Die Blumen leuchten noch in der Dämmerung, wenn dunkle Farben schon nicht mehr auszumachen sind. Deshalb auch der gerne verwendete Name Mondgarten. Angela und Thomas Brucker aus Idar-Oberstein gewähren uns hier einen Einblick in ihren weißen Gartenbereich.

Privater Garten mit weißem Staudenbeet

Sumpf- oder auch Bertramsgarbe, Achillea ptarmica ' White Pearl ' .

Dinner en blance im Garten

Wenn auch der Sitzbereich einheitlich in Weiß gestaltet wird, wirkt das sehr elegant. Den Terrassenbereich haben die Gartenbesitzer passend zum angrenzenden weißen Pflanzenbeet, ganz in Weiß gehalten. Wer die Gartenmöbel nicht streichen will, kann sich auch mit weißen Stuhlhussen behelfen. Das sieht eigentlich sogar noch festlicher aus. Wer möchte hier nicht gerne Gast sein?

Schöngeist: Tafeln im weißen Garten

Stilvolles Weiß

Auch für die Dekoration wurde die Farbe Weiß gewählt. Flohmarkt-Schätze und alte Erbstücke im Shabby Style bringen Romantik in's Gesamtbild. Kronleuchter, Etagere, Spitzentischdecke oder altes Porzellan  sehen nicht nur hinreißend aus, die Suche danach wird auch schnell zur Sammlerleidenschaft.

Vintage-Stücke im weißen Used-Look

Echinacea in Weiß

Hell-Dunkel-Kontrast

Vor dunklem Grün strahlt das Weiß noch mehr und bringt auch Schattenbereiche zum Leuchten. Weiß vermittelt Frische und Leichtigkeit. Es gibt auch viele Pflanzen mit weiß-panaschiertem Laub, was in Kombination zu der reinweißen Blütenfarbe sehr elegant wirkt. Unten im Bild sieht man sehr schön, wie das Weiß von Sitzgruppe und Hortensie von den zweifarbigen Blättern im Hintergrund wieder aufgenommen wird. Ein gekonntes Farbspiel.

Blütenweiß vor dunklem Hintergrund

          

Auch Ausnahmen haben ihren Reiz

Natürlich bedarf es keiner strengen Richtlinien bei der Farbwahl. Schön ist, was gefällt und es kann auch bei einem weißen Garten ruhig ein bunter Farbklecks die Blicke auf sich ziehen. So z.B. eine Kübelpflanze in leuchtendem Pink, die so ganz und gar heraussticht. Man kann aber auch  harmonische Übergänge durch verschiedene Weißtöne sowie den Farben Creme oder Vanille schaffen. Das Experimentieren mit Farben ist doch das Spannende an der Gartengestaltung. Ich hoffe, ich konnte Euch mit diesem Beitrag inspirieren. Mein Dank geht an die Familie Brucker für die schönen Aufnahmen aus deren Garten, dem sie den liebevollen Namen Blütenzauber & Nostalgie gegeben haben.

Frauenmantel-Blüten als harmonischer Farbübergang (Fotos: Thomas Brucker)

Zum Pinnen und Teilen

Das würde mich freuen ❤

         

Noch mehr Gärten zum Anschauen  findet Ihr in meiner Pinterest-Sammlung Weiße Gärten und eine gute Übersicht an weißen Pflanzen und Gehölzen habe ich im Blogbeitrag von Petra Pelz 'Die Magie des weißen Gartens' entdeckt.

Sommerfeeling für Balkon oder Terrasse

Sunshine-State Florida-Lounge

Ich gebe zu, solche Palmen können wir uns natürlich nicht nach Hause holen. Dennoch kann man mit Farben, Stoffen, Deko und Kübelpflanzen richtig tolle Urlaubsstimmung erzeugen. Im Corona-Jahr 2020 sind wahrscheinlich für viele von uns Urlaub zu Hause im Garten oder auf dem Balkon angesagt. Vielleicht habt Ihr ja Lust auf eine optische Veränderung. Hier ein paar Tipps dazu.

Fotos: TerryC., PeterKraayvanger, Jill Wellington/Pixabay.com

Frische Ferien-Farben 

Für das Miami-Beach-Feeling sind Türkis, Mint, Blau in Kombination mit viel Weiß zu empfehlen, dazu passen leuchtende Akzente in Zitronengelb, Pink oder Orange. Es müssen nicht immer große Anschaffungen her, vielleicht lässt sich das eine oder andere Stück mit Pinsel und Farbe entsprechend verändern. Rechts unten im Bild soll durch die Farbverläufe des Zauns quasi ein Strand assoziiert werden.

Fotos: 1588877, C MG, Free-Photos/Pixabay.com

Hippi-Charme

Die farbenfrohe Flower-Power-Szene der Florida Keys bringt Lebensfreude und gute Laune, also auch für eine Urlaubs-Lounge zu Hause bestens geeignet. Die Farbkombinationen können hier gerne etwas schriller und exzentrischer sein. Bunte Beach-Wegweiser aus derbem Strandholz dürfen genauso wenig fehlen wie die obligatorischen Hibiskusblüten.

Fotos: Thomas Bishara,  Dennis Flarsen, Heike Kaldenbach/Pixabay.com

 

 

Shabby-Beach-Style 

Antik lasierte Möbelstücke im Vintage-Dekor und alte Holz-Schilder machen das Beach-Feeling perfekt. Für den Used-Look streicht Ihr das Holz zunächst mehrmals ganzflächig mit Farbe. Dann wird mit Schleifpapier die Oberfläche abgerieben und es entstehen die für den Shabby-Style typischen Gebrauchsspuren. Auch Stoff- oder Wachstuchmeterware sind mit Schiffsblanken-Motiven im Shabby-Style erhältlich. Aber auch Boden- und Fußmatten gibt es mit dem Vintage-Bretter-Motiv. 

Fotos: Tpavati, Rudy and Peter Skitterians, Photosforyou/pixabay.com

Die Chilling-Lounge für zu Hause

Gemütlich abhängen im eigenen Garten, wer muss da noch von fernen Ländern träumen? Wenn nichts Passendes zum Aufhängen vorhanden ist, gibt es für die Hängematte auch entsprechende Gestelle.  Kies oder gar Sand als Untergrund machen das Strandgefühl perfekt. Witzig auch die Badelatschen-Deko im Hintergrund. Die Flip-Flops sind nicht teuer und man hat auf die Schnelle eine lustige Dekoration gezaubert.

Deko für das Sunshine Paradies

Zu Ketten aufgefädeltes Treibholz, alte Blechschilder mit typischen Motiven oder der klassische Klappliegestuhl. Dazu als Kübelpflanzen Strelitzie, Palmen, Bananen, Ananas oder Kakteen. Der aus Florida stammende Hibiskus kommt auch bei uns als Garteneibisch vor und kann ausgepflanzt werden. Eine aus Sperrholz oder HDF-Platte ausgesägte Surfbrett-Form, könnt Ihr mit Motiv-Folie bekleben und wie zufällig abgestellt irgendwo befestigen. Ebenso können für die Wandgestaltung mittels Schablone ein Palmwedel oder die Silhouette eines Flamingos ausgeschnitten werden. Es gibt dünne Strandtücher und auch Duschvorhänge mit entsprechenden Motiven, die man als Tischtuch, oder Wandbespannung nutzen kann.  Schilfrohrmatten sind als Sonnen- oder Sichtschutz geeignet. 

 

Viel Spaß beim Dekorieren und habt eine schöne Sommerzeit!

Fotos: Harald Lapp, Tpavati, Photosforyou/pixabay.com

Traumstrauß aus dem Bauerngarten

Blumen sind pure Lebensfreude 

Diesen Traumstrauß bekam ich Anfang der Woche geschenkt und ich war und bin total begeistert. Es ist kein Floristenstrauß aus dem Blumenladen, nein! Es sind alles blühende Schönheiten aus einem privaten Garten, liebevoll selbst gebunden. Man braucht schon etwas Talent, Übung und genügend Blühpflanzen für ein Arrangement in dieser Größe. Ich weiß die Geste zu schätzen und freue mich riesig!

Üppigigkeit aus dem Garten

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Aus dem eigenen Blumenladen

Mit Blumen lässt sich Freude schenken und ein Lächeln in den Alltag bringen. Wohl dem, der zu Hause im Garten aus dem Vollen schöpfen kann, um schöne Sträuße zu kreieren. Hier wurde die Rose The Fairy in Rosa und Rot verwendet, Skabiosen, Glockenblumen auch Salbei und Rosmarin und die typische Bauerngarten-Wicke. Ganz besonders gefällt mir die Wilde Möhre dazu, die es sogar in der Farbe Rosé gibt (Daucus carota 'Dara'). Wahrscheinlich habe ich eine ganze Menge an Blumen aus diesem Strauß vergessen zu benennen. Da sind noch viele mehr drin und er hat von jeder Seite ein etwas anderes Farbspiel.

Eine Vielfalt an Blühschönheiten

Lasst Blumen sprechen

Man muss keine Blumendesignerin sein,  um einen schönen Strauß zu pflücken, auch kleinere  Gebinde bringen Freude und sind selbst für den Floristik-Anfänger leicht machbar. Das Experimentieren mit unterschiedlichen Blumen-Zusammenstellungen ist spannend und das Ergebnis immer anders. Auch Gräser und Wiesenblumen lassen sich verwenden. Ja sogar Clematisblüten, von denen ich dachte, sie würden in der Vase nicht halten, sehen super im Blumenstrauß aus.

Duft von Rosmarin

Das Grundgerüst vom obigen Strauß war viel Rosmarin. Das gibt den anderen, teilweise sehr zarten Blüten, den nötigen Halt. Nach über 10 Tagen habe ich die inzwischen verwelkten Stiele herausgezogen. Zusammen mit den doch sehr lange haltbaren Rosmarinzweigen, kam nochmal ein kleiner Strauß zustande, an dem ich noch ganz lange Freude hatte. 

Langlebig und duftend: Rosmarin im Blumenstrauß

 
   

Auch interessant: Blumenwiese statt Rasen

 

Dieser Beitrag ist verlinkt mit Floral Passions

Beeteinfassungen aus Naturmaterial

Der richtige Rahmen fürs Beet

Das massive Auftreten des Buchsbaumzünslers hat die vorher so beliebte Heckenumrandung mehr und mehr verdrängt. Natürlich braucht man nicht zwangsläufig eine Einfassung für eine Pflanzung, man gibt dem Garten damit aber mehr Struktur und vermittelt eine gewisse Ordnung. Nachfolgend ein paar Ideen wie Ihr eine Einfassung aus natürlichen Materialien selbst gestalten könnt. Oben im Bild wurden z.B. Sandsteine verwendet. Ob behauene Quader oder Bruchsteine, möglich ist beides.

Beeteinfassungen aus Granit

Baumscheiben-Beet mit Steinen eingefasst

Einfassungen aus Stein

Auch mit großen Flusskieseln oder Granitbrocken kann man ein Beet einfassen und damit eine klare Abtrennung zum Rasen oder dem Gartenweg schaffen. Die Steine bekommt man im nächstgelegenen Steinbruch, evtl. beim Bauer vom Acker oder man hält die Augen offen, wenn alte Scheunen oder Mauern abgerissen werden. Da lohnt dann auch ein Blick in die Kleinanzeigen.

Gemüsebeet mit Holzrahmen

Beetumrandungen aus Holz

Bei Holz denkt man zunächst wohl an Bretter, die für Gemüsebeete z.B. auch eine schnelle und einfache Lösung sind. Man schlägt an den Eckpunkten Vierkanthölzer ein und schraubt daran die Bretter fest. Auf diese Weise lassen sich auch Hochbeete bauen, einfach die Pfosten etwas höher wählen und mehrere Holzbretter übereinander befestigen. 

Das ist auch dreieckig möglich

Blumenrabatte durch Stämme begrenzt

Rustikale Stammeinfassung

Ähnlich gehandhabt wird auch diese Umrandung, statt Brettern werden allerdings mitteldicke Baumstämme verwendet. Zunächst kurze Eckpfosten absägen, auf einer Seite zuspitzen und mit einem großen Hammer in den Boden schlagen. Nun werden  die Stammstücke auf die erforderliche Länge gekürzt und an die Eckpfähle angeschraubt. Hierzu kann es erforderlich sein die Löcher mit der Bohrmaschine vorzubohren. Die Stämme dürft Ihr natürlich nicht einfach im Wald holen, fragt dazu beim Förster oder einem Waldbesitzer nach. Birkenstämme mit ihrer weißen Rinde sind ganz besonders dekorativ.

Für Schnitzkünstler: Ein kleiner Weidezaun als Beetabtrennung

Minizäunchen für Bastler

Zugegeben, das ist eine sehr aufwendige Sache, aber sieht besonders putzig aus und vielleicht hat ja jemand Gefallen am Schnitzen. Man sollte Haselnuss, Kastanie oder Robinie verwenden, damit der Arbeitsaufwand sich auch lohnt und der kleine Zaun lange hält. Die Querstäbe werden auf beiden Seiten angespitzt, in vorgebohrte Löcher gesteckt und von der jeweils anderen Seite festgeschraubt bzw. nur verleimt.

Im Schichtverfahren: Eine sehr natürliche Beeteinfassung

Stock für Stock zur Beetabtrennung

Die Idee oben im Bild ist optisch sehr natürlich und besonders für Bauerngärten sehr passend. Wer einen Haselnussstrauch hat, kann die langen, etwa fingerdicken  Jungtriebe dazu verwenden. Die sind fast immer sehr gerade gewachsen und haben keine Seitentriebe. Man schlägt in etwa einem Meter Abstand immer zwei Stäbe direkt nebeneinander ein. Hierzu könnt Ihr gekürzte Tomatenpfähle oder Besenstiele verwenden, aber natürlich auch stabile Aststücke. Die Zwischenräume dann vertikal mit den Haselnussruten bis zur gewünschten Höhe auffüllen.

Flechtarbeit aus Schnittgut

Beetrand flechten

Um das Material winden zu können, muss es noch frisch sein. Unten seht ihr den noch grünen Zustand, oben ist der Flechtzaun bereits verholzt. Die Stützpfosten müssen für diese Variante etwas näher beisammen eingeschlagen werden, sodass auf der Länge einer Rute jeweils drei Hochkantstäbe stehen. Alle Querruten nun beim ersten Stöppel vorne, beim zweiten hinten und beim dritten wieder vorne vorbeiführen. Die Ruten sind dann  festgeklemmt. Nach dem Trocknen erhalten die verholzten Äste ihre Stabilität. Ihr könnt Haselnuss aber auch Weide verwenden.

Frisch geschnittene Triebe sind noch biegsam

Beeteinfassungen lieber fertig kaufen?

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Wenn Euch die natürliche Anmutung solcher Flechtzäune gefällt, Ihr Euch das aber nicht zutraut oder keine Lust bzw. Zeit dazu habt, hier wie immer auch die Kaufempfehlung dazu. Beetumrandungen aus Weide von 1 bis 1,50 m Breite sind über die Firma HOLZLAND in den Filialen vor Ort oder online erhältlich.

Fertigware Palisaden-Rollis

Beetumrandung aus Weidengeflecht